Hương vị: Đặc trưng rong biển
Ứng dụng: Thực phẩm chế biến
Các loại hương rong biển ứng dụng cho các loại thực phẩm chế biến mặn như:
- Mì, Bún, Miến, Cháo, Phở ăn liền
- Hạt nêm, gia vị
- Xúc Xích, thịt viên
- Bánh nướng các loại