Hương vị: Đặc trưng mực khô
Ứng dụng: Thực phẩm chế biến
Ton mùi:
1. Mực tươi
2. Mực khô
3. Mực nướng
Ứng dụng:
- Mì, Bún, Miến, Cháo
- Chả mực
- Snack
