1. Đặc điểm hương vị
Lẩu tôm 5 ri trứ danh từ lâu đã chinh phục thực khách không chỉ bởi độ tươi ngon của hải sản, mà còn nhờ sự bùng nổ hương vị tinh tế trong từng tầng nước dùng.
Tôm được luộc sơ bóc vỏ thân chiên qua với tỏi phi. Vị chua ngọt thanh chát nhẹ từ các nguyên liệu tự nhiên của khóm, me, cà chua, đậu bắp, bạc hà, giá trên nền ngọt đạm từ thịt và gạch đầu tôm chiên cân bằng, tròn vị.
Toping các loai rau mùi ngò om, ngò rí, ngò gai, tỏi phi làm cho món lẩu tôm nam bộ hòa quyện hương vị đặc trưng, kích thích vị giác tạo cảm giác thèm ăn và không gây ngán.
2. Ưu Điểm Kỹ Thuật & Ứng Dụng
-
Tính ổn định cao: Sản phẩm được thiết kế để ổn định, giữ mùi bền bỉ trong quy trình sản xuất công nghiệp và bảo quản
-
Dạng thức: Cung cấp dưới dạng Lỏng, bột linh hoạt cho nhiều dây chuyền sản xuất khác nhau.
-
Ứng dụng đa dạng:
Sản xuất mì ăn liền, cháo gói cao cấp.
Chế biến các loại sốt chấm, gia vị tẩm ướp hải sản.
Các dòng snack, thực phẩm đóng hộp và thực phẩm đông lạnh.
Hãy liên lạc với chúng tôi 0928051118 hoặc e-mail: info@monova.vn để được tư vấn và hỗ trợ
