1. Đặc điểm sản phẩm:
Canh chua Nam Bộ là một "bản giao hưởng" của các tầng hương vị: chua, cay, mặn, ngọt hòa quyện một cách tinh tế. Đây không chỉ là món ăn mà còn là biểu tượng của sự hào sảng và trù phú của vùng sông nước miền Tây.
Vị ngọt cá đồng hòa quyện vị chua thanh mát từ me, cà chua, khóm kết hợp hương vị của tỏi phi, ngò gai và rau ôm đã tạo nên hương vị canh chua Nam Bộ đặc trưng.
2. Ưu Điểm Kỹ Thuật & Ứng Dụng
-
Tính ổn định cao: Sản phẩm được thiết kế để ổn định, giữ mùi bền bỉ trong quy trình sản xuất công nghiệp và bảo quản
-
Dạng thức: Cung cấp dưới dạng Lỏng, bột linh hoạt cho nhiều dây chuyền sản xuất khác nhau.
-
Ứng dụng đa dạng:
Sản xuất mì ăn liền, cháo gói cao cấp.
Chế biến các loại sốt chấm, gia vị tẩm ướp hải sản.
Các dòng snack, thực phẩm đóng hộp và thực phẩm đông lạnh.
Hãy liên lạc với chúng tôi 0928051118 hoặc e-mail: info@monova.vn để được tư vấn và hỗ trợ
Hãy liên lạc với chúng tôi 0928051118 hoặc e-mail: info@monova.vn để được tư vấn và hỗ trợ
